Catering bij jou – lunch
Ik ga voor jullie koken! Een 4 gangen lunch op een door jou gekozen locatie.
Kom met je vrienden uitgebreid genieten van een 4 gangen lunch in het bos of bij jou thuis!
Jullie kiezen een fijne locatie, bijv. in het bos of het park en ik zorg ervoor dat jullie daar heerlijk verwend worden met een 4 gangen menu (lunch).
Elke gang wordt geserveerd in stenen servies en we besteden veel aandacht aan de opmaak. Na afloop halen we alles weer op zodat jij nergens aan hoeft te denken. Wij doen de afwas!
In de zomer gebruik ik veel kleur met eetbare bloemen en kruiden uit onze eigen tuin. In de winter maak ik bijv. gebruik van ingelegde en gefermenteerde groenten. Ik werk graag met producten uit de streek in combinatie met minder gebruikelijke ingrediënten.
Laat je verrassen!
Hoe werkt dat?
Jij kiest een locatie bijv. in je eigen tuin, in het bos of in een park (binnen mag natuurlijk ook).
De lunch bestaat uit een 4 gangenmenu, een alcoholvrije cocktail en thee van verse kruiden. Alle onderdelen worden geserveerd in servies op een houten plank.
De planken kunnen op een tafel staan, maar ook in het gras!
- Kies het aantal personen: 6 -12 pers (of in overleg)
- Kies je datum en tijd van aflevering (minimaal 2 dagen van te voren, liever langer).
- Kies je locatie (graag telefonisch bespreken in verband met bereikbaarheid)
- Kies je moment: don/ vrij/ zat, tussen 12:00 en 17:00 (of in overleg)
Het menu
Wat krijg je?
- Een heerlijke soep uit het seizoen,
- Sandwich van bio-zuurdesembrood met een vegetarisch topping,
- Salade van seizoens-groenten en/of peulvruchten en verse kruiden,
- Een zoetje; een Bliss-ball of iets soortgelijks,
- Een verse fruitcocktail**** met een bubbeltje
6. Een verse kruidenthee***(kies)
Gerechten zijn aangepast aan het seizoen. Wensen in overleg. (Vraag naar jouw menu)
34,- pp: dit is inclusief brengen én ophalen,
We maken de planken ter plekke op de locatie** op, en wij doen natuurlijk de afwas!
Extra te bestellen:
Thee*** 2,- per persoon (10,- borg per thermoskan)
Fruitcocktail**** 3,- per persoon
* omgeving Den haag. (Of in overleg). Moet bereikbaar zijn van af een asfalt pad/weg i.v.m. bereikbaarheid: graag telefonisch overleggen
** We maken ter plekke alle planken op en verlaten meteen de locatie
*** De thee is gemaakt van een mengsel van kruiden en /of groene thee die afgestemd is op jouw menu
**** De fruitcocktail bestaat uit een mix van vers fruit en licht bruisend water die afgestemd is op jouw menu
Goed om te weten en aanvragen
Het menu is vegetarisch. Heb je liever een Heb je liever een veganistische of glutenvrije versie? Neem even contact met ons op: Daar komen we wel uit!
Afzeggen kan tot 36 uur van te voren geheel kosteloos.
We vragen een borg van 15% voor het servies.
Biologisch
Onze producten zijn zoveel mogelijk biologisch en liefst aangevuld met biodynamische producten. We gebruiken veel verse kruiden en bloemen uit onze eigen tuin. En we zijn gek op groenten uit de buurt. Eigenlijk houden we gewoon van mooie producten!
Onze melk en eieren zijn biodynamisch. Maar we gebruiken het liefst zoveel mogelijk plantaardige ingrediënten.
Stuur een mail met je wensen of vragen naar info@voedingsstof.com en ik neem zo snel mogelijk contact met je op. (Graag ruim van te voren).