Mijn vader stond steevast aan het begin van de herfst boven de wastafel te gorgelen. Als kind vond ik het geluid fascinerend. Ik wachtte tot de voordeur achter hem was dichtgeslagen en stond even later zelf boven de wastafel, mijn hoofd zo ver mogelijk achterover,...
Gorgeldrank Bij keelpijn of irritatie in mond en keel kun je salie als gorgeldrank gebruiken. De Europese kruidenmonografie gaat uit van gedroogd salieblad. Zelf gebruik ik liever verse salie uit de tuin. Voor 200 ml 3 flinke verse salieblaadjes 200 ml kokend water...
Als kind mocht ik op mijn verjaardag kiezen wat ik wilde eten. “Soto Ajam,” was steevast mijn antwoord. Mijn moeder was daar iets minder blij mee: een patatje was tenslotte een stuk makkelijker dan met een soepkip en verse kruiden in de weer. Het is nog steeds een van...
Recente reacties