Voor 1 flink glas of 2 kleine glazen Ingrediënten 1 mango 70 g dikke volle Griekse biologische yoghurt (10% vet), ongeveer 3 volle eetlepels 10 draadjes saffraan + extra voor garnering 1 à 2 kardemompeulen 1 tl honing een heel klein stukje gedroogde rode peper, naar...
Een verwarmende maaltijdsoep met pompoen, kikkererwten en Indiase specerijen. Ingrediënten soep: 1 flespompoen (smaakt iets notiger, een bolpompoen kan natuurlijk ook) 2 flinke eetlepels kokosvet (olijfolie is ook prima) 2 tenen knoflook 1 flinke ui, gesneden 3...
Kurkuma groeit in warme gebieden maar je kunt hem ook prima binnen in je eigen vensterbank kweken. Als de temperatuur onder de 12°C komt kan deze plant moeilijk overleven; de ideale temperatuur voor een gezonde groei is tussen de 20°C en 30°C. Begin herfst is de beste...
Recente reacties